Узбекский ханум с картошкой и фаршем
Ханум с фаршем — это очень вкусное блюдо узбекской кухни, напоминающее манты. Ханум представляет из себя рулет из пресного теста, в которое по традиционному рецепту принято заворачивать мясо с луком. Готовят блюдо на пару. Тесто готовится точно так же, как на тесто на пельмени или манты — мука, вода, соль и яйцо. Тесто для ханум разделяется на кусочки, и каждый из них раскатывается в тонкий слой. Чем тоньше тесто, тем лучше будет ханум.
Ханума с мясом в пароварке Если вы любите манты, то этот "ленивый" их вариант точно придется вам по вкусу. Сочная начинка в тонком тесте — это отличное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Разнообразить мясо можно небольшим количеством картофеля, моркови или тыквы, наприм Ингредиенты: Мука 0. Ханум с мясом и картофелем 1.
- Ханум с мясом и картошкой - рецепт приготовления с фото
- Приготовить тесто.
- Простой рецепт » Вторые блюда.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
| Пошаговый рецепт приготовления | 152 | Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? | |
| Новые видео-рецепты | 422 | Первым делом нужно приготовить начинку. Для этого перекладываю фарш в глубокую тарелку и добавляю к нему сало. | |
| Состав / Ингредиенты: | 323 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. В пласты лаваша заворачиваются в рулет говяжий фарш с мелко нарезанным луком и картофелем. На смазаным маслом листах мантышницы парим рулет 40 мин. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
